গরমে স্বস্তি পেতে ঘরে বানিয়ে ফেলুন দই সালাদ

টানা ছুটিতে হয়তো ভারী খাবারই আপনার খাওয়া হয়েছে। এবার টেবিলে রাখতে পারেন এক বাটি সালাদ। তবে সেটাও একটু বিশেষ হবে দই দিলে। হজমে উপকার মিলবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি-  উপকরণ: ১. টমেটো কুচি আধা

সরিষায় চালকুমড়া রেসিপি 

আজ আপনাদের জন্য থাকছে সরিষায় চালকুমড়া রেসিপি। জেনে নিন রেসিপি -  উপকরণ: চালকুমড়া টুকরা করা ২ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, সরিষা ও শুকনা মরিচ বাটা ২ টেবিল চামচ, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, মরিচ গুঁড়া

গরমে পান করুন ঘোল। রইলো রেসিপি 

লস্যি আর ঘোল কিন্তু একদমই আলাদা। লস্যি খানিকটা ঘন হয়। আর লস্যি অনেকটাই পাতলা হয়ে থাকে। একটি পাত্রে টক দই নিয়ে তাতে জল মেশান ঘুঁটনি দিয়ে ভালো করে ঘুলে নিন। মিক্সিতেও ঘুলে নিতে পারেন। এতে স্বাদমতো চিনি, নুন

গরমে ঘর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে এই গাছগুলো

এপ্রিল মাস পড়তে না পড়তেই তীব্র গরম শহরজুড়ে। বাড়ির বাইরে পা ফেলা দায়। আবার বাড়ি ভেতরেও ভ্যাপসা গরম। নাভিশ্বাস ওঠার জোগাড়। কুলার কিংবা এসির ভরসায় থাকতেই পারেন। তবে এই গরম থেকে রেহাই পাওয়ার কিছু প্রাকৃতিক উপায়ও রয়েছে। প্রকৃতির

যেসব কাজে ব্যবহার করতে পারেন হ্যান্ড ব্লেন্ডার

গুড়া মসলা শেষ হয়ে গেছে কিন্তু হাতের কাছে ব্লেন্ডার বা গ্রিন্ডার নেই। আছে কেবল হ্যান্ড ব্লেন্ডার। হ্যান্ড ব্লেন্ডারের সাহায্যে খুব সহজে মসলা গুড়া করে ফেলতে পারেন। পাশাপাশি স্মোদি তৈরি সহ আরও না না কাজে লাগে উপকারী এই যন্ত্রটি।