রান্নাঘরের অসহনীয় গরম থেকে বাঁচার ১০ উপায় জানুন 

একে তো প্রচণ্ড গরম, তার উপর চুলার উত্তাপ। যাদের নিয়মিত রান্না করতে হয় তাদের গরমের কষ্টটা আরও একটু বেশি তাই। আবার রান্না না করেও খুব বেশিদিন থাকার উপায় নেই। সুস্থ থাকতে চাইলে এই তীব্র দাবদাহের সময়ে রান্নাঘর যতটা সম্ভব

আচারের তেল খাওয়া কি খারাপ?

আচারে ব্যবহার করা হয় তেল আর হরেক পদের মসলা। তবে সুস্থ থাকতে তেল-মসলা কম খাওয়ার পরামর্শই দেন বিশেষজ্ঞরা। আচারের তেলও কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ, নাকি উপকারী? আচারে সাধারণত শর্ষের তেল ব্যবহার করা হয়। পরিমিত পরিমাণে শর্ষের তেল গ্রহণ করা

চাল ভাজা এভাবে মেখে খেয়েছেন কখনো? দেখুন রেসিপি

মচমচে চাল ভাজা অনেকের পছন্দের খাবার। মজাদার এই খাবার বাড়িতেই বানাতে পারেন। রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম -  উপকরণ: ভাতের চাল ১ কাপ, লবণ আধা চা-চামচ, শর্ষের তেল ২ চা-চামচ (ডুবোতেলে ভাজলে পরিমাণমতো), পেঁয়াজকুচি ২ টেবিল চামচ,

জানুন সিলিং ফ্যানের যত্নে ৬ টিপস

তীব্র গরমে আমাদের দুদণ্ড শান্তি দিতে দিনরাত ঘুরছে বাড়ির সিলিং ফ্যানগুলো। এগুলোর সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের দিকেও তাই নজর দেওয়া জরুরি। অতিরিক্ত ময়লা জমলে গতি কমে যায় ফ্যানের। আবার বিয়ারিং বা অন্য কোনও সমস্যার কারণে ফ্যান করতে পারে বিরক্তিকর শব্দ।

অতিথি আপনার বাসায় ঢোকামাত্র যেসব বিষয় খেয়াল করেন

খুব অল্প সময়ের নোটিশে কেউ বাসায় এলে অনেক সময় ঘর গোছগাছ করতে গিয়ে হিমশিম খেতে হয়। একদিকে আপ্যায়নের ব্যবস্থা, আরেক দিকে ঘর গোছানো; দুইয়ে মিলে জগাখিচুড়ি অবস্থা তৈরি হয় মাঝেমধ্যে। বিশেষ করে আপনি যদি খুঁতখুঁতে স্বভাবের হন, সবকিছু