বারান্দায় বা ছাদে চাষ করুন পুঁইশাক
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- আগস্ট ২০, ২০২২
বারান্দায় বা ছাদে জায়গা থাকলে লাগিয়ে ফেলতে পারেন পুঁইশাক। সামান্য যত্নেই এটি বাড়বে তরতরিয়ে।
বাজার থেকে কিনে আনা পুঁইশাক দিয়ে তৈরি করে ফেলুন কলম। এজন্য মোটা ডাটা বেছে নিন। ডাটা থেকে পাতা আলাদা করে নিচ থেকে সমান করে কেটে নিন। কাচের পাত্রে পানি দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন। ৮ থেকে ১০ দিনের মধ্যে শিকড় গজিয়ে যাবে গোড়ায়। ডাটা গুলোতে ছোট ছোট পাতাও দেখা যাবে। এবার টবে লাগানোর পালা।
টবে মাটি ও এক মুঠো জৈব সার মিশিয়ে নিন ভালো করে। টব না থাকলে বালতি অথবা তেল রাখার বড় প্লাস্টিকের কন্টেইনারে লাগাতে পারেন গাছ।
আরো পড়ুনঃ আপনার ওজন কমছে, কিন্ত পেট বা কোমরের পরিধির পরিমাপ ঠিক আছে তো ?
প্লাস্টিকের কন্টেনার নিলে উপরে সরু অংশ সমান করে কেটে নিবেন। নিচে অবশ্যই দুই তিনটি ছিদ্র করতে হবে যেন পানি জমে না থাকে। মাটিতে দুই ইঞ্চি দূরত্ব রেখে শিকড়সহ ডাটা লাগিয়ে দিন। আলো বাতাস আছে এমন স্থানে রাখুন টব।
বারান্দায় রাখলে কিছুদিনের মধ্যেই গ্রিল বেয়ে বেড়ে উঠবে পুঁই। ছাদে রাখলে মাচা বানিয়ে দিন। চাল ধোয়া পানি দিবেন মাঝে মাঝে। এতে পুঁই গাছের পাতা বড় হয়। মাঝে মাঝে নিড়ানি দিয়ে মাটি আলগা করে দিবেন।
