ডিম-টমেটো দিয়ে বানান মজার নাস্তা
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ফেব্রুয়ারি ২০, ২০২২
সকালের নাস্তা তৈরি করতে আলসেমি লাগে? অল্প ঝামেলায় মজাদার নাস্তা তৈরি করে ফেলুন ডিম ও টমেটো দিয়ে।
উপকরণঃ
- টমেটো,
- পনির,
- লবণ,
- ডিম ১টি,
- গোলমরিচের গুঁড়া,
- পেঁয়াজ কুচি,
- পছন্দমত সবজি।
আরো পড়ুনঃ গাজরের ফেসপ্যাক এর গুনাগুন এবং বানানোর উপায়
প্রস্তুত প্রণালীঃ টমেটোর উপরের অংশ কেটে ফেলুন ছুরি দিয়ে। এমনভাবে কাটবেন যেন পুরোপুরি অক্ষত অবস্থায় থাকে। এবার চামচ দিয়ে ভেতরে রস ও বিচি বের করে নিন। এক টুকরো পনির, সামান্য লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, পেঁয়াজ কুচি ও পছন্দমত সবজি কুচি করে দিন ভিতরে। একটি ডিম ভেঙে দিয়ে দিন। এমনভাবে দেবেন যেন কুসুম আস্ত থাকে।
বেকিং ট্রের উপর তেল ব্রাশ করে উপরে টমেটো দিয়ে দিন। ২০০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ২৫ মিনিট বেক করুন। হয়ে গেল মজার ও পুষ্টিকর নাস্তা।