১৮ মাস থেকে বাচ্চাকে দিন ব্রাউন রাইসের পায়েস
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- এপ্রিল ১২, ২০২২
প্রায় সব বাচ্চারই পছন্দ পায়েস। আর সেটা যদি হয় ব্রাউন রাইসের, তবে পছন্দের সাথে সাথে যোগ হয় পুষ্টিগুণও। হজমের সমস্যার সমাধান হবে চুটকিতে।
আসুন জেনে নেই রেসিপি...
উপকরণ:
- ১/২ কাপ ব্রাউন রাইস,
- ২.৫ কাপ দুধ,
- ১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো,
- চিনি স্বাদমতো,
- জাফরান, কাজু, কিসমিস।
আরো পড়ুনঃ ঘরে পুরুষের চেয়ে দ্বিগুণ কাজ করে নারী
প্রস্তুত প্রণালী:
- চাল সেদ্ধ করে নিন নরম করে।
- দুধ জ্বাল দিয়ে তাতে মিশিয়ে নিন।
- এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নাড়তে থাকুন।
- থকথকে হয়ে এলে চিনি-বাদাম দিন।
- ঠান্ডা হলে বাচ্চাকে খেতে দিন।