খাবারের সাথে আমাশয় সরাসরি সম্পর্কিত নয়
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক:
- মে ১২, ২০১৯
সাধারণ অর্থে আমাশয় হয় মূলত ভাইরাস, ছত্রাক সংক্রমণ থেকেই। এছাড়া কৃমি, খাদ্যে বিষক্রিয়া, মিউকাস এর প্রদাহ ইত্যাদি কারণেও আমাশয় হতে পারে। অনেকেই মনে করেন নির্দিষ্ট কিছু খাবার থেকে আমাশয় হয়। কিন্তু এটা ভুল ধারণা। আমাশয়ের জন্য দায়ি কারণগুলির মাধ্যমে যখন সিগেলাফ্লেক্সেরি নামক জীবাণু দেহে প্রবেশ করে তখন আমরা আমাশয়ে আক্রান্ত হই।
শাক, ডাল বা দুধ খেলে আমাশয় হয়না, যদি সেগুলো রান্না করার সময় পরিষ্কার করে রান্না করা হয় এবং যথাযথ তাপে রান্না করা হয়। তবে কিছু শাক অতিমাত্রায় খেলে অনেকের ডায়রিয়া ও আমাশয় হয় যেমন কলমি শাক, পুদিনা শাক। দুধ অনেকক্ষেত্রে আমাশয় এর সুপ্ত জার্মকে প্রভাবিত করে। তবে মাছ খেলে কখনো আমাশয় হয়না। এটি পুরোপুরিভাবে ভুল ধারনা। আপনি প্রতিদিন টক দইয়ের সাথে সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে খাবেন যখনই ভরপেট খাবার খাবেন।। চেষ্টা করুন আদা কুচি লবণ মাখিয়ে খাওয়ার।
টি/আ
