বাচ্চার ওজন বাড়াতে সহায়ক ঘী মেশানো পুষ্টিকর খাবার রেসিপি!
- তাসফিয়া আমীন
- এপ্রিল ২১, ২০২০
ঘী বাচ্চাদের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে ওজন বাড়াতে অনেক সাহায্য করে। আজ জেনে নিন ঘী মেশানো একটি খাবার রেসিপি। যেটাতে ঘী এর পাশাপাশি ভাত ও সবজিও থাকবে। তাই এটি শিশুদের পুষ্টির জন্য খুবই আদর্শ খাবার ।
আরো পড়ুন : বড়দের মতোই শিশুরাও ভোগে বিভিন্ন মানসিক রোগে
প্রস্তুত প্রনালীঃ
- প্রথমেই নরম করে ভাত রান্না করে নিন।
- অন্য একটি পাত্রে সবজি (বিশেষ করে পেঁপে, খুব অল্প কাঁচাকলা, আলু, মটরশুঁটি) সিদ্ধ করে নিন। অন্য যেকোনো সব্জিও দিতে পারেন।
- সব্জি সেদ্ধ হয়ে গেলে ভাতের সাথে একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। চটকে নরম করে মাখাবেন।
- এবার তার মধ্যে এক চামচ ঘী মেশান। এবার অল্প অল্প গরম থাকা অবস্থায় বাচ্চাকে খাওয়ান। স্বাদ বাড়ানোর জন্য অল্প রক সল্ট ব্যবহার করতে পারেন।