ফ্রিজে আদা সংরক্ষণের উপায়
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- মার্চ ২০, ২০২২
আদা বাইরে রাখলে দ্রুত শুকিয়ে যায়। নিত্যদিনের রান্নায় ব্যবহৃত একটি দীর্ঘ দিন ভালো রাখতে চাইলে সংরক্ষণ করতে পারেন ফ্রিজে। জেনে নিন কিভাবে সংরক্ষণ করবেন।
- আস্ত আদার সংরক্ষণ করতে চাইলে ফয়েল পেপারে মুড়ে জিপলক ব্যাগে আটকে ডিপ ফ্রিজে রেখে দিন।
- আদা কুচিয়ে রাখতে পারেন। এর জন্য একটি ছড়ানো ট্রেতে বেকিং পেপার বসে অল্প অল্প করে কুচানো আদা রাখুন।
আরো পড়ুনঃ আপনার সন্তানের হাতের লেখা সুন্দর করার টিপস
একটার সাথে যেন আরেকটা লেগে না যায় সেদিকে লক্ষ্য রাখবেন। চাইলে আইস ট্রেতেও রাখতে পারেন। জমে গেলে এগুলো মুখ বন্ধ বাটিতে জিপলক ব্যাগে রেখে দিন ফ্রিজারে।
- আদা বড় টুকরো করে জিপলক ব্যাগে রাখুন। ব্যাগের মুখ আটকানোর আগে ভেতরের বাতাস বের করে দিন। ফ্রিজে রেখে দিন। তিন মাস পর্যন্ত ভালো থাকবে আদা।
