গরমে প্রশান্তি পেতে ঘরেই বানান পুদিনার লাচ্ছি
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- মার্চ ২৫, ২০২২
গরমে প্রশান্তি আনতে পানীয়র বিকল্প নেই। যার মধ্যে লাচ্ছি অন্যতম। সবারই পছন্দের এই পানীয়। স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী লাচ্ছি। বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় লাচ্ছি।
আরো পড়ুনঃ রাগান্বিত অবস্থায় করবেন না যেসব কাজ
আম, জাম, স্ট্রবেরি, আনারস, খেজুরসহ বিভিন্ন ফল এমনকি বাদাম দিয়ে তৈরি করা যায় লাচ্ছি। চাইলে হাতের কাছে থাকা পুদিনাপাতা দিয়েও কিন্তু আপনি তৈরি করতে পারবেন সুস্বাদু লাচ্ছি। তাও আবার খুব সহজেই চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি...
উপকরণ:
- টকদই ২ কাপ,
- পুদিনা পাতা ১/৪ কাপ,
- আদার রস ২ চা চামচ,
- লবণ আধা চা চামচ,
- চিনি পরিমাণমতো,
- বিট লবণ ১/৪ চা চামচ,
আরো পড়ুনঃ যেভাবে পারফিউমের ঘ্রাণ দীর্ঘসময় স্থায়ী হবে
- ভাজা জিরার গুঁড়া সামান্য,
- বরফ ২ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালী: ২ টেবিল চামচ টকদই দিয়ে পুদিনা পাতা ব্লেন্ড করে নিন। এবার এতে সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
তারপর পরিবেশন করুন সুস্বাদু পুদিনার লাচ্ছি। এটি শরীরে মুহূর্তে এনার্জি আনবে। একই সঙ্গে ক্লান্তিও দূর করবে।
