মাত্র ৬ মিনিটে তৈরি করুন সসেজ পাস্তা
- তাসফিয়া আমীন
- এপ্রিল ১০, ২০২২
বাচ্চা থেকে বড়রা সবাই পাস্তা খেতে পছন্দ করে। হাতে সময় কম থাকলে ইফতার ও সেহরিতে ঝটপট তৈরি করতে পারেন এ রেসিপি। চলুন, জেনে নিই রেস্টুরেন্টের ধাঁচে সসেজ পাস্তা তৈরির রেসিপি।
উপকরণঃ
- সেদ্ধ পাস্তা
- পরিমাণমতো তেল
- রসুনের কোয়া
- ক্যাপসিকাম কুচি
- ব্রকলি বা গাজর কুচি
- বেবি কর্ণ বা ভুট্টা
- সসেজ
- গোলমরিচের গুঁড়ো
- টমেটো পিউরি
- তরল দুধ
আরো পড়ুনঃ শীতকালে পায়ের মোজার দুর্গন্ধ দূর করার উপায় জেনে নিন
- স্বাদমতো লবণ
- চিজ
প্রস্তুত প্রণালিঃ
- প্রথমে একটি ওভেনপ্রুফ পাত্রে তেল দিন। এবার এতে রসুনের কোয়া, ক্যাপসিকাম, ব্রকলি বা গাজর, ভুট্টা, সসেজ, গোলমরিচের গুঁড়ো, টমেটো পিউরি, তরল দুধ, লবণ, সেদ্ধ পাস্তা ও চিজ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মাইক্রোওভেনে ছয় মিনিট রান্না করুন।
- রান্না হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার সসেজ উইথ পাস্তা।