ঘরোয়া পিনাট বাটার তৈরির রেসিপি
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- এপ্রিল ১২, ২০২২
আপনার বাচ্চার খাবার তালিকায় পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ পিনাট বাটার থাকছে তো? ভিটামিন মিনারেল ভরা এ বাদাম মাখন এ আপনার বাচ্চার পেশি শক্ত করবে। সাহায্য করবে আপনার বাচ্চার মস্তিষ্কের বিকাশেও। ঘরে বানিয়ে নিন পিনাট বাটার।
উপকরণ:
- বাদাম,
- বিট লবণ সামান্য,
- মধু।
আরো পড়ুনঃ বাচ্চা বুকের দুধ পান করে, এ অবস্থায় কি রোজা রাখা যাবে?
প্রস্তুত প্রণালী:
- শুকনো তাওয়ায় বাদাম ভেজে নিয়ে ঠান্ডা করে নিন।
- খোসা ফেলে মিক্সিতে গুঁড়ো করে ফেলুন।
- পাউডারের মত মসৃণ হলে অল্প বিট লবণ মেশান।
- মিক্সিতে আরো একবার ঘুরিয়ে নিয়ে পরিমাণ মতো মধু মেশান।
- ব্যাস, পুষ্টিকর পিনাট বাটার একবারে রেডি।
- এয়ারটাইট কৌটোয় এক মাস অবধি ফ্রিজে রাখতে পারবে।
