মাত্র তিন উপকরণে বানিয়ে ফেলুন স্প্যানিশ অমলেট
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ডিসেম্বর ১০, ২০২২
মাত্র ৩টি উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার স্প্যানিশ অমলেট। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন...
উপকরণ:
- আলু,
- ডিম,
- পেঁয়াজ।
আরো পড়ুনঃ বাড়তি খরচে সঞ্চয় করবেন যেভাবে
প্রস্তুত প্রণালী: আলু ছোট করে কেটে নিন। খুব বেশি মিহি কুচি করবেন না। প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ও আলু টুকরা ভাজুন। ১০ থেকে ১৫ মিনিট পর আলুর নরম হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
৬ টি ডিম ফেটিয়ে আলু ও পেঁয়াজের মিশ্রণ দিয়ে মেখে নিন। স্বাদমতো লবণ দিন। মিশ্রণটি ঢেকে রাখুন ২০মিনিট।
প্যানে তেল গরম করে মাঝারি আঁচে ভেজে নিন ডিম। এদিক ওদিক করে কয়েক মিনিট ভাজবেন। পরিবেশন করার আগে পছন্দমতো আকারে কেটে নিন।
