কাঁচা আমের ললি আইসক্রিম
- ওমেন্স কর্নার
- মে ২৫, ২০২৩
এই সময়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন টক-মিষ্টি ললি আইসক্রিম। খুব সহজে কাঁচা আম দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় এই আইসক্রিম। জেনে নিন কীভাবে বানাবেন।
উপকরণ:
কাঁচা আমের টুকরা ২ কাপ, লেবুর রস ১ চা-চামচ, লেবুর খোসার কুচি আধা চা-চামচ, খাবার রং (সবুজ) আধা চা-চামচ, পানি ২ কাপ, চিনি ১ কাপ, কর্ন ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ।
আরো পড়ুন: লাল চালের চা বানানোর উপায় ও উপকারিতা
প্রণালি:
কাঁচা আমের খোসা ও বিচি ফেলে টুকরা করে নিন। ২ কাপ পানিতে সেদ্ধ করে ব্লেন্ড করে নিন। বাকি সব উপকরণ দিয়ে চুলায় জ্বাল দিন। ঠান্ডা হলে আইসক্রিম ডাইসে ঢেলে ফ্রিজে জমিয়ে নিন।
