খুব সহজে ঘরে বানিয়ে নিন ব্যানানা প্যানকেক
- ওমেন্স কর্নার
- জুন ৫, ২০২৩
ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন পুষ্টিগুণে ভরপুর ব্যানানা প্যানকেক। এটি শিশুর স্কুলেও দিয়ে দিতে পারেন টিফিন হিসেবে। খুব অল্প কিছু উপকরণ লাগে এটি তৈরিতে। জেনে নিন রেসিপি।
উপকরণ:
১ কাপ ময়দা, স্বাদ মতো চিনি, ২ চা চামচ বেকিং সোডা, স্বাদ মতো লবণ, ১ কাপ দুধ, ১টি ডিম, ২ টেবিল চামচ তেল, ২টি কলা।
আরো পড়ুন: ডিম-টমেটো দিয়ে বানান মজার নাস্তা
প্রণালী:
শুকনো উপকরণ যেমন ময়দা, বেকিং সোডা, চিনি ও লবণ চেলে মিশিয়ে নিন একসঙ্গে। আরেকটি পাত্রে কলা চটকে মিশিয়ে নিন দুধ ও তেল। শুকনো উপকরণের মিশ্রণ ধীরে ধীরে মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন। প্যানে সামান্য তেল ব্রাশ করে বর চামচের সাহায্যে ব্যাটার দিন। দুই দিক ২-৩ মিনিট করে ভাজুন। পরিবেশন করুন গরম গরম।
টপিংস:
প্যানকেকের টপিংস হিসেবে মধু, ম্যাপেল সিরাপ, পিনাট বাটার, জ্যাম, জেলি, নিউট্রেলা দিতে পারেন।