চকো ডোনাট রেসিপি
- ওমেন্স কর্নার
- এপ্রিল ১০, ২০২৪
বুড়ো কিংবা বাচ্চা সবাই পছন্দ করবে এই চকো ডোনাট। আজ রইলো চকো ডোনাট রেসিপি -
উপকরণ:
দুধ আধা কাপ, চিনি আধা কাপ, লবণ এক চিমটি, ইষ্ট এক চা চামচ, ময়দা ৪ কাপ, মাখন এক কাপ, ডিম একটি, ভাজার জন্য তেল।
আরো পড়ুন:
সহজেই বানিয়ে ফেলুন সেমাইয়ের কাস্টার্ড পুডিং
চাল ভাজার নাড়ু তৈরির রেসিপি
মিষ্টি দই তৈরির রেসিপি
প্রণালী:
দুধ হালকা গরম করে তাতে লবণ, চিনি, ইষ্ট দিয়ে চাপ দিয়ে রাখুন। এই মিশ্রণে ময়দা মেশান। এর সঙ্গে ডিম, মাখন মিশিয়ে ভালো করে মাখুন। এবার একটি কাপড়ে মুড়িয়ে রেখে দিন। কিছুক্ষণ পর কয়েকটি ভাগে ভাগ করে মোটা করে রুটি বেলে নিন এবং ডোনাট কাটার দিয়ে রুটিগুলো কেটে নিন। কেটে নেওয়ার পর কিছুক্ষণ রেখে দিলে এগুলো ফুলে উঠবে। ফ্রাইপ্যানে তেল গরম করে নিয়ে ডোনাটগুলো ভেজে নিন। এর ভাজা ডোনাটগুলো চকলেট মেখে পরিবেশন করুন।
