যেভাবে ডিমের মিষ্টি তৈরী করবেন
- ওমেন্স কর্নার
- মে ৫, ২০২৪
ডেজার্ট হিসেবে খুব সহজ একটি আইটেম বানিয়ে পরিবেশন করতে পারেন পরিবার এবং অতিথিদের সামনে। ডিম দিয়ে কীভাবে আইটেমটি বানাবেন জেনে নিন।
উপকরণ:
- মুরগির ডিম- ১০টি
- ঘি- আধা কাপ
- চিনি- স্বাদ মতো
- গোলাপজল- আধা চা চামচ
- বাদাম কুচি- ২ টেবিল চামচ
- কিশমিশ- ২ টেবিল চামচ
আরো পড়ুন:
একই উপায়ে ৪ ধরণের বান তৈরির রেসিপি জেনে নিন
চকো ডোনাট রেসিপি
ব্যানানা ডিপ ফ্রাই রোল তৈরির রেসিপি
চিকেন পুলি তৈরির রেসিপি
যেভাবে প্রস্তুত করবেন:
ডিমের কুসুম, ঘি, বাদাম, কিসমিস, গোলাপজল একসাথে ব্লেন্ড করে নিন। তারপর একটি পাত্রে মিশ্রণটি ঢেলে জ্বাল দিতে থাকুন। ঘনঘন নাড়তে হবে যেন পাত্রে লেগে না যায়। প্রয়োজনে আরও খানিকটা ঘি দিতে পারেন। মিশ্রণটি আটার ডো এর মতো হয়ে এলে নামিয়ে চারকোণা করে কেটে তৈরি করুন ডিমের মিষ্টি।
