প্রন স্যুপ
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- ডিসেম্বর ২, ২০১৭
হালকা শীতের এই সময়ে গরম গরম স্যুপ খেতে সবারই বেশ লাগে। বাহিরের স্যুপ সবসময় স্বাস্থ্যকর হয় না, তাই বাড়িতেই স্যুপ তৈরি নেওয়া ভালো। তেমনই সবার পছন্দের একটি স্যুপ প্রন স্যুপ। বাড়িতেই তৈরী করা যায় খুব সহজে। জেনে নিন রেসিপি -
উপকরণ:
(১) প্রন আধা কাপ
(২) পানি ৪ কাপ
(৩) কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ
(৪) লবণ পরিমাণমতো
(৫) চিনি ১ টেবিল চামচ
(৬) তেল ২ টেবিল চামচ
(৭) সস ২ টেবিল চামচ
প্রণালী :
প্রন লেজসহ ধুয়ে নিন। এবার কড়াইয়ে তেল দিন। তেল গরম হলে প্রন দিন। প্রন ভাজা হলে পানি দিন। এবার টেস্টিং সল্ট, চিনি, সস্, কাঁচা মরিচ দিন। ফুটে উঠলে কর্নফ্লাওয়ার দিন। এবার নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
তথ্য এবং ছবি : গুগল
