মজাদার দুধ সেমাই রেসিপি
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- জুলাই ১৮, ২০১৯
উপকরণ
- সেমাই ২০০ গ্রাম,
- চিনি হাফ কাপ,
- এলাচ ৩টে,
- দারুচিনি ৩টুকরো,
- তেজপাতা ১টা,
- এক লিটার দুধ।
প্রণালী
দুধ ভালো করে গরম করে কমাতে থাকুন, তাতে হাফ কাপ চিনি দিয়ে দিন এবং এতে এলাচ, দারুচিনি, তেজপাতা দিয়ে সেমাই দিয়ে নাড়ুন। তার আগে সেমাই ভেজে নিন। মচমচে হলে তা গরম দুধে ঢেলে দিন। হালকা গরম থাকতেই পরিবেশন করুন।
কেএস/
