
চালের আটার ছিটা রুটি
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ১৬, ২০২০
উপকরণ
- চালের গুঁড়া ২ কাপ,
- পানি ২ কাপ,
- লবণ পরিমানমতো।
প্রস্তুত প্রণালীঃ চালের গুঁড়ার মধ্যে পানি, লবণ দিয়ে গোলা তৈরি করে ১ঘন্টা রেখে তাওয়ায় অল্প তেল মাখিয়ে ছিটিয়ে ছিটিয়ে গোল করে দিয়ে একটু পরে উঠিয়ে ভাঁজ করে রেখে পরিবেশন নিজের পছন্দমতো।