কাঁচা আম ও দই দিয়ে তৈরি মেল্ট রেসিপি
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- এপ্রিল ২৯, ২০২০
উপকরণ :
- কাঁচা আম : ৫/৬ টি
- টক দই : ১ কাপ
- মিষ্টি দই : ২ কাপ
- চিনি : স্বাদমতো
- লবণ : ১ চা. চা.
- বিট লবণ : সামান্য
- ধনে পাতা বাটা : ১চা.চা
- পুদিনা পাতা বাটা : ১চা.চা
- কাঁচামরিচ বাটা : স্বাদমতো
- পানি : প্রয়োজন মতো
- বরফ কুচি : পরিবেশনের জন্য
প্রণালী : একটি ব্লেন্ডারে প্রয়োজন মতো পানি দিয়ে কুচি করা আম দিয়ে ব্লেন্ড করুন কিছুক্ষণ। এরপর এর মধ্যে বরফ ছাড়া সব উপকরণ মিশিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে মজাদার এই মেল্ট পরিবেশন করুন।
