কালোজিরা ভর্তা
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- মে ২৮, ২০২০
উপকরণ:
- কালোজিরা সিকি কাপ
- রসুনের কোয়া ১ টেবিল-চামচ
- কাঁচামরিচ ৩-৪টি
- পেঁয়াজ কুচি ১ টেবিল-চামচ
- লবণ পরিমাণমতো
- সরিষার তেল ১ টেবিল-চামচ
প্রনালী: রসুন, পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ প্যানে টেলে নিতে হবে। তেল বাদে সব উপকরণ পাটায় বেটে তেল দিয়ে মাখিয়ে ভর্তা করতে হবে।