ঘি বা মাখনে ভেজাল চেনার উপায়
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- নভেম্বর ৮, ২০২০
বিশুদ্ধ ঘি বা মাখন ভেজাল হিসেবে অধিকাংশ ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়ে থাকে বনস্পতি বা ডালডা। এতে একই পরিমাণ মিউরিয়েটিক অ্যাসিড ও সামান্য চিনি মেশানোর পর মুখ বন্ধ করে খুব জোরে জোরে ঝাঁকান।
আরো পড়ুনঃ অনিয়মিত মাসিক কি সন্তান ধারণে সমস্যা তৈরী করে?
কিছুক্ষণ কাটানোর পর পাত্রটি স্থির অবস্থায় রেখে দিন। কিছু সময় পর এর নিচে যদি লাল রঙের আস্তরণ পড়ে, তাহলে বুঝবেন এতে ভেজাল মেশানো রয়েছে।