সুস্বাদু মিষ্টি তৈরি করুন ঘরে থাকা আলু দিয়েই!
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ডিসেম্বর ২২, ২০২০
চিপস, চপ, পরোটা ইত্যাদি কত কিছুই তো রান্না করেন প্রতিদিন আলু দিয়ে। কিন্তু মিষ্টি? হ্যাঁ, আজ আপনাদের জন্য আলুর মিষ্টি তৈরি করার দারুণ একটি রেসিপি। অসম্ভব সোজা এই রেসিপি দেখে খাবারটি তৈরি করতে পারবেন যে কেউ। আর বাড়ির সবাইকে নিঃসন্দেহে চমকে দিতে পারবেন। চলুন, দেখে নিই দারুণ রেসিপিটি।
উপকরণঃ
- ১ কাপ সিদ্ধ আলু চটকে নেয়া
- ১/২ কাপ ময়দা
- ২ চা চামচ ঘি,
- সামান্য বেকিং পাউডার,
- এলাচ গুঁড়ো সামান্য ( ইচ্ছা )
আরো পড়ুনঃ আপনি দাদ রোগের কারণ ও প্রতিকার জানেন তো?
শিরার জন্যঃ
- ১ কাপ চিনি
- ১ ১/২ কাপ পানি
- সামান্য লেবুর রস
প্রনালিঃ
- ১ টি বড় বাটিতে সব কিছু একসাথে ভালো মত মেশান।
- ছোট ছোট বল বানিয়ে হালকা গরম তেলে সময় নিয়ে লাল করে ভাজুন. মিডিয়াম জালে ভাজবেন।
আরো পড়ুনঃ মোবাইল ফোনের কারণে বাড়তে পারে বন্ধ্যাত্ব
- চিনির সাথে পানি মিশিয়ে কিছুক্ষণ জ্বাল দিয়ে শিরা তৈরি করে ভাগ আলুর বল গুলো শিরাতে দিয়ে দিন।
- ১ ঘন্টা রেখে পরিবেশন করুন মজার আলুর মিষ্টি!
