চকলেট লগ কেক
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ফেব্রুয়ারি ৩, ২০২১
উপকরণঃ
- ডিম ৮টা,
- চিনি ২০০ গ্রাম,
- ময়দা ২০০ গ্রাম,
- ভ্যানিলা ৫ গ্রাম,
- মাখন ৫০ গ্রাম,
- কোকো পাউডার ২০ গ্রাম,
- ডার্ক চকলেট ১০০ গ্রাম।
আরো পড়ুনঃ বাচ্চার গায়ের রং ফর্সা করতে গর্ভাবস্থায় খেতে হবে সাতটি খাবার
প্রণালীঃ চিনি ও ডিম বিট করে নিন। পরে ময়দা ছেঁকে নিয়ে বিট করা চিনি ও ডিমের সঙ্গে মিশিয়ে নিন। মাখন তরল করে নিয়ে ভ্যানিলা ও মাখন মিশিয়ে খামির তৈরি করুন। ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড তাপমাত্রায় ২০ মিনিট রেখে নামিয়ে ফেলুন। ঠান্ডা হলে কেটে ডার্ক চকলেট ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
