দারুন এই কাজগুলো আপনার রান্না ঘরের কাজ সহজ করে দেবে!
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- এপ্রিল ৮, ২০২১
এমন অনেক কৌশল রয়েছে যা আমাদের সময় এবং চেষ্টা কে বাঁচাতে এবং আরো খাবার-দাবার আরো দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখতে সহায়তা করতে পারে। আপনাদের জন্য তেমনি কিছু কৌশল নিয়ে হাজির হয়েছি যেগুলো আপনার রান্নাঘরের জীবনকে অনেক সহজ করে দিবে। চলুন কৌশলগুলি জেনে নেই।
- ডিম ফ্রিজে অনেক দিন সংরক্ষণ করতে প্রথমে ডিমের গায়ে সামান্য ভেজিটেবল অয়েল মাখিয়ে নিন তারপর ফ্রিজে রাখুন।
আরো পড়ুনঃ হঠাৎ কেন পা ফুলে যায়?
- আপনার পুরো খাবার ওভেনে সামান্য ভাবে গরম করতে এটি প্লেটের চারপাশে এভাবে ছড়িয়ে দিন।
- আপনার কাটিং বোর্ডের পিসলা খাওয়া রোধ করতে বোর্ডের নিচে একটি ভেজা কাপড় বিছিয়ে দিন।
- আপনার যদি ছুরি ধার করার বিশেষ কিছু না থাকে তবে আপনি সাধারণ সিরামিক কাপ ব্যবহার করতে পারেন। কাপটি উল্টো করে রাখুন এবং আপনার ছুরি সামনের দিকে কয়েকবার ঘষুন, উপকার পাবেন।
- সবুজ শাকসবজি পরিষ্কার করুন এবং তা শুকানোর জন্য প্লাস্টিকের ব্যাগের নিচে রাখুন, এটিকে বায়ু দিয়ে পূরণ করুন এবং তা ভালোভাবে বন্ধ করুন। এ পদ্ধতিতে আপনি আপনার সবুজ শাকসবজি সতেজ এবং সবুজ রাখতে পারবেন।
আরো পড়ুনঃ দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে যে পাতা খাবেন
- ছোট এমন কোন পাত্রে মসলা সংরক্ষণ করুন যা ব্যবহারের সহজ এবং সময় কম লাগে।
