বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন কোল্ড কফি
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- মে ২১, ২০২১
এই গরমে খাবার তালিকায় ভিন্নতা চলে আসে, গরম চা বা কফির পরিবর্তে ফলের জুস ও শরবত এবং কোল্ড কফি খেতে পারেন। তাহলে চলুন জেনে নেই কোল্ড কফি রেসিপি...
উপকরণঃ
- কফি পাউডার ২ চা চামচ,
- গরম পানি ৩ টেবিল চামচ,
- ভ্যানিলা আইসক্রিম ১ কাপ বা চকলেট ভ্যানিলা আইসক্রিম,
- তরল ফুল ফ্যাট মিল্ক ৩ কাপ,
- চিনি ২ টেবিল চামচ,
- বরফ টুকরো ৪/৫টা,
- চকোলেট সিরাপ ডেকোরেশনের জন্য।
আরো পড়ুনঃ চুলের আঠালো ভাব দূর করতে যা করবেন
প্রস্তুত প্রণালীঃ গরম ৩ টেবিল-চামচ পানির সাথে কফি মিক্স করে আলাদা রাখুন। ব্লেন্ডারে ঠান্ডা তরল দুধ, চিনি, বরফকুচি বা টুকরো এবং ফেটিয়ে রাখা কফি দিয়ে মিনিটখানেক ব্লেন্ড করে কফি মগ বা কাচের গ্লাসের ভিতরে চকোলেট সিরাপ দিয়ে গড়িয়ে কফি ঢেলে নিন। এবার আপনার পছন্দমত আইসক্রিম উপরে দিয়ে এক চিমটি কফি পাউডার ছিটিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
