উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে কী খাবেন, কী খাবেন না
- কবিতা আক্তার
- আগস্ট ৫, ২০২১
স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রাই পারে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে। নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং প্রতিদিন ৮ ঘন্টা ঘুমের পাশাপাশি অকারণ উদ্বেগ কমাতে পারলে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকবে। এইভাবে স্বাস্থ্যকর জীবন যাত্রার পাশাপাশি যদি খাবারের তালিকায় কিছু জিনিস যোগ বিয়োগ করেন তাহলে কিছু ঔষধ ছাড়াই নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে উচ্চ রক্তচাপ।
কি কি খাবেন
১. উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা কমাতে প্রতিদিন সকালে খালি পেটে রসুন খেতে পারেন। রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন নামে এক ধরনের পদার্থ, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। এছাড়া প্রতি বেলায় খাবারের সঙ্গে রাখুন পেঁয়াজ। এতে রয়েছে কোয়েরসেটিন ফ্লেভোনয়েড, যা রক্ত চলাচল স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
আরো পড়ুন ঃ চুল পড়া ঠেকাতে করণীয়!
২. নিয়মিত পালংশাক খান। পালং শাকে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ফসফরাস, আয়রন এর মত পুষ্টি উপাদান যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। শীতকালে বিট খেতে পারেন। বিট উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য খুব উপকারী। মৌসুমী এই সবজিটি প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট রয়েছে, যার কারণে শরীরে রক্ত চলাচল স্বাভাবিক হয়।
৩. প্রচুর শাকসবজি তো খাবেনই তার পাশাপাশি মুরগির মাংস ও মাছও খাবেন। এছাড়া শরীরের পানির ঘাটতি যাতে কম না হয় সে জন্য প্রতিদিন পর্যাপ্ত পানি পান করুন।
কি কি খাবেন না
১. উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা অতিরিক্ত লবণ একেবারেই খাবেন না। এমনকি পোসেসেড ফুড খাওয়া থেকে বিরত থাকুন।
২. খেতে ভালো লাগলেও সস, চিপস, রোল বা স্যান্ডউইচ যতটা না খাওয়া যায় ততই ভালো।
৩. এই রোগে অতিরিক্ত পরিমাণ চিনি দেওয়া খাবার যেমন কেক বা মিষ্টি খাবার খাওয়া উচিত নয়।
৪. তেল, ঘি, মাখন ও রেডমিট বা গরুর মাংস একেবারে খাওয়া যাবেনা।
আরো পড়ুন ঃ খেজুর ঔষধের চাহিদা মেটায়
৫. ধূমপান, অ্যালকোহল কিংবা কোমল পানীয় খাওয়ার অভ্যাস থাকলে তা এখনই বন্ধ করুন।