প্রতিদিন শসা খাওয়ার উপকারিতা
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- আগস্ট ৯, ২০২১
মানবদেহের সুস্থতায় শসা নানাভাবে কাজ করে। শসা সবজি নয়। কারণ ফুল থেকে হয় শসা যাতে থাকে বীজ। একইভাবে অনেক সবজি আসলে ফল, যেমন শুঁটি, ক্যাপসিকাম, কুমড়া এমনকি টমেটো। ফল খাওয়া যেমন স্বাস্থ্যের জন্য ভাল শসা ও তাই। পুষ্টি বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে এই বিষয়ে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে দৈনিক খাদ্য তালিকা রাখার উপকারী দিকগুলো তুলে ধরা হলো।
হজমে সহায়তা করে: শসার ভিটামিন, খাদ্যআঁশ এবং পানি খাবার হজমে সাহায্য করে। প্রতিদিন শসা খাওয়া হলে পাচনতন্ত্র সুস্থ থাকে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়।
আরো পড়ুনঃ দাম্পত্য জীবনে সমস্যার বাস্তব কিছু কারণ
হাড় মজবুত করে: শসাতে আছে ভিটামিন কে এবং ক্যালসিয়াম হাড় মজবুত করে। ভিটামিন কে হাড়ের ক্ষয় এর ঝুঁকি কমাতে এবং ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে।
হৃদযন্ত্রের সুস্থতা: শসাতে আছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ভিটামিন কে। এই তিনটি উপাদান হৃদযন্ত্রের সুস্থতা রক্ষা করতে সাহায্য করে। ম্যাগনেসিয়াম ও পটাশিয়াম গ্রহণের মাধ্যমে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। নিয়মিত শসা খাওয়া কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ভিটামিন কে রক্ত জমাট বাধা এবং রক্তে ক্যালসিয়াম প্রবাহের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
চুল ও নখের উন্নতি: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকলে শরীর সুস্থ থাকবে এবং এর প্রভাব দেখা যাবে চুল ও নখে।
আর্দ্রতা রক্ষা: শসার ৯৫ শতাংশই পানি যা শরীরের আদ্রতা বজায় রাখতেও পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত পানি পানের কথা ভুলে গেলেও প্রতিদিন শসা খাওয়া হতে পারে উপকারী।
হরমোনের ভারসাম্য রক্ষা: শসাতে আছে ফসফরাস যা হরমোন নিয়ন্ত্রণকারী মূল পুষ্টি উপাদান। শসাতে প্রায় ৪ শতাংশ ফসফরাস থাকে যা প্রাপ্তবয়স্কদের প্রয়োজন। ভালো ফলাফলের জন্য প্রতিদিনের খাবার তালিকায় শসা রাখুন।
মানসিক চাপ কমায়: ভিটামিন বি ওয়ান, ভিটামিন বি ফাইভ এবং ভিটামিন বি সেভেন শসাতে পাওয়া যায়। যা উদ্বেগ ও চাপ কমাতে সাহায্য করে।
আরো পড়ুনঃ আপনার ওজন বাড়াবে প্রতিদিনের যে খাদ্য তালিকা !
ত্বক কোমল ও উজ্জ্বল করে: এর ঠান্ডা ও আর্দ্র রাখার উপাদান মলিন ও শুষ্ক ত্বক সতেজ করতে সাহায্য করে। এর ভিটামিন বি নায়াসিন, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন সি' এবং জি' ত্বকের উজ্জ্বলতা রক্ষা করে। বিউটি ক্রিম এর বদলে নিয়মিত শসা খাওয়া ত্বক উজ্জল করতে সহায়ক।
