ডালিমের জুস
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- সেপ্টেম্বর ১৪, ২০২১
ডালিমের জুস বানানো যেমন সহজ, তেমনি এতে রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যগুণ। খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন পরিবারের সবার জন্য।
উপকরণ:
- খোসা ছাড়িয়ে ডালিম রসালো বিচি,
- লেবুর রস,
- চিনি,
- কিছু পানি।
আরো পড়ুনঃ ভিটামিন-সি কেন গুরুত্বপূর্ণ?
প্রস্তুত প্রণালীঃ খোসা ছাড়িয়ে জমিয়ে নিন। ব্লেন্ড করা যেতে পারে কিন্তু ব্লেন্ডার না থাকলে একটা গ্লাস দিয়েও সহজে রস বের করা যায়। রস বের হয়ে আসলে লেবুর রস দিয়ে দিন। যতদূর সম্ভব রস বের করুন।
সামান্য পানি ও মেশাতে পারেন।
বিচি ফেলে দিয়ে চিনি মেশান। এবার জগে ছেঁকে নিন এবং ফ্রিজে ঠাণ্ডা হতে দিন। এবার গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন।