তরমুজের জুস তৈরি করবেন যেভাবে
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- অক্টোবর ১৭, ২০২১
গরমের ফলগুলোর মধ্যে তরমুজ অন্যতম। তীব্র গরমে রসে টইটুম্বুর এ ফলটি কেবল আমাদের প্রাণ জুড়াতে সাহায্য করে না এর রয়েছে বেশকিছু গুণ।
পুষ্টিতে ভরপুর তরমুজ তাই রাখতে পারেন আপনার খাদ্য তালিকায়। চাইলে খুব সহজেই তরমুজ দিয়ে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু জুস। চলুন জেনে নেই-
উপকরণ:
- তরমুজের টুকরো ২ কাপ,
আরো পড়ুনঃ করোনা ভ্যাকসিনের টিকা নেওয়ার পর জ্বর, ব্যথা কমাতে বিশেষ টিপস
- বরফকুচি ২ কাপ,
- বিট লবণ অল্প,
- লেবুর রস সামান্য,
- পুদিনা পাতা কয়েকটি,
- চিনি পরিমাণমতো।
প্রস্তুত প্রণালী: প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে দিন। এবার ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এবার একটি ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, বিট লবণ, লেবুর রস, কয়েকটি পুদিনার পাতা এবং চিনি দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন।
আরো পড়ুনঃ নরমাল ডেলিভারি প্রস্তুতি হিসেবে গর্ভবতী মায়েরা এই ৬টি গাইডলাইন মেনে চলবেন
এখন এটি একটি ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে। এবার বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে ঢেলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
